Locarasa menawarkan Gelato Rasa Nusantara |
Anda pasti sudah tidak asing dengan Kemangi, kelepon, martabak dan tempe ?? Namun bagaimana yah jika makanan-makanan tersebut dijadikan rasa gelato. Locarasa resto di jalan Kemang, Jakarta Selatan ini menawarkan gelato dengan rasa yang unik. Diantaranya rasa kemangi, klepon, martabak dan tempe.
Danni Mulyo, manajer restoran, “Kenapa kita pilih gelato dengan rasa-rasa yang tadi disebutkan, kayak kemangi di mata, kayaknya tuh nih jarang-jarang gitu loh. Kemangi bisa dijadikan kayak gelato. Nah jadi idenya itu balik lagi ke brand. Karena brand kita kan lokal rasa. Jadi kita berkonsep dengan cita rasa Indonesia. Nah jadi, selain jual coffee sama snack juga, kita angkat si gelato dengan cita rasa Indonesia.”
Gelato yang ada di sini menggunakan bahan-bahan organik dan bebas pewarna, pengawet maupun perasa buatan. Jadi semua rasa di gelato adalah rasa asli dari bahan yang digunakan.
Dari rasa-rasa gelato yang ada, gelato dengan rasa khas Indonesia yang memang paling membuat penasaran.
Oh ya, selain gelato juga ada donat dengan rasa yang unik loh. Yaitu rasa klepon dan rasa kepiting saus padang. Mmmmm. . . . .bagaimana ya rasanya ??
Bremana Tenaya, Jakarta,
“Nah ini nih, es krim Gelato. Yang ini rasa klepon martabak, yang ini rasa kemangi tempe. Kita cobain yang klepon martabak dulu yah.”
“Mmmm… .rasanya unik banget yah. Persis kayak kelepon gituh. Terus yang martabak, rasanya kayak martabak kacang cokelat gituh. Enak enak enak.”
“Nah kalau yang ini, kemangi tempe. Kita coba yah ??”
“Yang ini kayak agak-agak unik nih.”
“Mmmmm m. . . .jadi yang rasanya kemangi itu benar-benar kayak kemangi. Kemangi tapi manis dan dingin gitu dia. Kalau tempenya berasa kayak es krim saltet karamel, cuma ada kedelai-kedelai nya kayak gituh, di dalamnya.”
“Nah kita taruh dulu.”
“Ada juga donat rasa kepiting balado dan donat rasa klepon. Kita coba ya.”
“Yang rasa kelepon dulu."
“Mmmm….mmmmm….campuran antara kelapa, green tea, sama ada gula bunderannya. Enak banget.”
“Sama yang terakhir, kepiting saus padang. Cobain yah.”
“Oke, ini kepiting saus Padang, cuman dikasih kepitingnya sama donat. Enak banget, kiranya anda perlu mencoba.”
Instagram: Locarasa
Facebook: @locarasa
Alamat:
Jalan Kemang Raya No.88, Bangka, Mampang Prapatan, RT.10/RW.2, Bangka Mampang Prapatan, RT.10/RW.2, Bangka, Mampang Prapatan, South Jakarta City, Jakarta 12730
Telepon:
(021) 7191808
Video:
Foto:
Locarasa menawarkan Gelato Rasa Nusantara |
Locarasa menawarkan Gelato Rasa Nusantara |
Locarasa menawarkan Gelato Rasa Nusantara |
Locarasa menawarkan Gelato Rasa Nusantara |
No comments:
Post a Comment