Aroma Tradisional (Arti): 06/04/18

Monday, June 4, 2018

Ice Cream Rasa Sayur karya Ibunda Sri Wahyuni Handayani

Menikmati es krim, rasa cokelat, vanila, atau yang lainnya pasti sudah biasa. Tetapi bagaimana sama es krim rasa sayur. Nah, sebuah komunitas Ibu Rumah Tangga di Jember berinovasi membuat es krim dengan bahan aneka jenis sayur mayur. Selain sehat, ice cream ini ternyata juga digemari anak-anak sekolah.

Di kelurahan Mergosari, Jember inilah, komunitas Ibu rumah tangga yang menggemari tanaman hidroponik, berinovasi membuat ice cream berbahan baku aneka jenis sayur. Ice cream sayur dibuat dengan memiliki aneka jenis tanaman sayur hidroponik, seperti sawi, selada, letus, dan beberapa jenis sayuran lainnya.

Keunikan Di dalam pisang terdapat saus berbagai rasa sesuai pesanan konsumen.

Ice cream olahan Froz Banana berbahan dasar buah dan sayuran

Kita kalau bicara kuliner, emang inovasinya dimana-mana yah. Nah, kalau udah dibahas di media sosial, bukan enggak mungkin apa yang kamu lakukan, kamu tawarkan, kamu jual itu, akan menjadi terkenal. Nah, ada berapa orang yang sudah sukses di bidang kuliner dan salah satunya yang mereka lakukan adalah sesuatu yang unik. Saya mau ajak kalian untuk kenalan dengan dia.

Yuk kita kenalan.

Hal inilah yang dilakukan oleh Masbash dalam beberapa tahun terakhir. Mreka kuliner es buah dan sayur asal kabupaten Bandung. Published on May 10, 2016.

Cara membuat Es Krim dari Sayuran ala Masbash (Video 02)

Video Sebelumnya: Cara membuat Es Krim dari Sayuran ala Masbash (Video 01).

Kita masih bersama Fajrin dan. . . .Vegetable Ice Cream atau Es krim Sayur
Jadi alamat kalian sebenarnya gerainya ada di Bandung, sekitaran Jalan Riau. Jadi kalau mau mesen atau coba. Sedang jalan-jalan ke Bandung, langsung bisa coba.
Kalau sekarang kita hadirkan disini, resep-resep sedikit-sedikit gituh yang terbuat dari brokoli.
Nah, tadi udah di campur-campur semua. Supaya nanti kita jadi es krim, kita masukin ke ice maker.

Menikmati sayuran bagi sebagian orang seperti menaklukkan monster. Namun, di tangan para arsitek muda ini, ada trik khusus untuk menikmatinya dengan menyulap sayuran menjadi es krim yang creamy dan manis. Published on May 10, 2016.

Cara membuat Es Krim dari Sayuran ala Masbash (Video 01)

Kita biasa diajarkan dengan kopor dan bahan-bahannya.
Ada juga panas, disinikan. Di luar. . .Tapi enggak apa-apa. Karena Marsya dan Farzya berjanji dari Masbash House akan mengajarkan kita membuat es krim, tapi. . . .

Ini bisa di rumah, enggak sih ??
Bisa
Enggak, dengan adonan yang dibeli di Supermarket, bisa ?? Tinggal di campur
Ya, bisa
Sekarang yang kita mau bikin. Ini aneh banget yah, ice cream

Sayuran dipanen dari hasil kebun sendiri. Yakni tumbuhan sayur yang dikembangkan dengan cara Hidroponik. Ide pengolahan es krim sayur berasal dari teman-teman UKM di Medan, Sumatera Utara. Published on Sep 25, 2017.

Rahma Yetti Belajar Mengolah Es Krim Sayur Secara Otodidak

Seperti inilah kesibukan Rahma Yetti belakangan. Mengolah sayuran, khususnya sawi menjadi es krim. Belajar dari tutorial di internet. Ibu rumah tangga warga kota Medan, Sumatera Utara ini bereksperimen sendiri sampai mendapat cara, serta resep memadankan sayur pada es krim sampai pas.

Diantara prosesnya, sayur yang sudah bersih disiangi, kemudian direbus dan dihaluskan. Racikan dedaunan segar kemudian ditambahkan bahan lain. Dicetak dan didinginkan sekitar 3 jam. Jadilah es krim sayur segar.