 |
| Dewi Lustiawati, pemilik usaha Kue Tauco di Cianjur |
Castengel, kue berbahan dasar keju ini menjadi favorit banyak orang. Di Cianjur, Jawa Barat seorang pembuat kue berinovasi menghasilkan kastengel berbahan Tauco. Paduan keju dan asam khas Tauco tawarkan cita rasa unik.
Mugie Satria, Cianjur, JaBar, "Gurihnya rasa keju tidak mengalahkan rasa tauco itu sendiri saat di lidah. Umumnya castangel menjadi kue favorit masyarakat saat lebaran di setiap tahunnya."
