Pisang goreng “Banatop” dilumuri saus beragam rasa

Pisang goreng “Banatop” dilumuri saus beragam rasa

Pemirsa, pisang goreng barangkali bagi anda kuliner yang biasa. Namun seorang ibu rumah tangga di Cianjur membuatnya tidak biasa. Dengan membuat sejumlah varian rasa pisang goreng. Penasaran dengan rasa dan wujudnya ?? Berikut ini liputan selengkapnya.

Ini dia pisang goreng cripsy dengan aneka rasa dan topping. Warna-warni saus dan taburan topping yang melumuri pisang goreng ini menambah sensasi menikmati pisang goreng bernuansa terkini.

Kreasi kuliner dari Cianjur ini berawal dari hobi memasak sang pemilik sebuah kedai. Untuk menjaga agar rasanya tetap enak, ia menggunakan pisang galek. Komoditi pisang yang dikenal bertekstur lembut dan juga manis.

Devi Sri Wulandari, pemilik kedai, “Jadi saya bikin, pisang goreng itu yang benar-benar unik gitu yah. Jadi pisang goreng bisa di topping nya bisa dihias segala macam gituh. Biasanya kan yang bisa dihias cuman cake, donat, dan segala macam. Gituh, jadinya saya ciptakan banana cake.”

Pembuatannya pun sederhana. Pisang galek dikupas dan digoreng dengan campuran tepung terigu agar terasa renyah. Setelah matang pisang ditiriskan dan ini dia yang membedakan dengan pisang goreng lainnya.

Ada sedikitnya 7 jenis lemuran saus dan topping beragam rasa. Mulai dari strawberi, cokelat, green tea, hingga Tiramisu.

Sarah Amelia, pengunjung, “Ini kalau tau tempatnya, langsung aja beli ke sini.”
Yang dipesan apa ??
“Rasa yang single topping aja.”
“Kalau udah 1 bulan yang lalu sih ke belakang.”

Popularitas pisang goreng ini tampak dari jumlah pesanan per hari. Sebanyak 700 porsi biasa dijual kepada para pembeli. Penasaran dengan pisang goreng ini, anda cukup merogoh kocek mulai dari 15 ribu hingga 20 ribu rupiah. Pisang goreng kekinian dan beragam rasa ini pun sudah bisa anda santap.

Published on 28 November 2017


Facebook: Banatop
Alamat: Jl. Salam Permai No.RT.01, Sawah Gede, Kabupaten Cianjur, Jawa Barat 43212
Jam buka: Buka ⋅ Tutup pukul 21.00
Telepon: 0821-3068-0057


Video:

Foto:

Pisang goreng “Banatop” dilumuri saus beragam rasa

Pisang goreng “Banatop” dilumuri saus beragam rasa

Pisang goreng “Banatop” dilumuri saus beragam rasa