 |
| Lezatnya kue lumpur aneka rasa asal kota Malang |
Indonesia memang kaya akan kuliner nusantara, termasuk jajanan khas tradisional. Ya, salah satunya 'kue lumpur goyang' yang satu ini.
Jika biasanya kue lumpur hanya memiliki satu rasa original, menariknya kue lumpur yang sedang populer di Malang, Jawa Timur ini memiliki berbagai varian rasa yang bisa Anda coba.
Mulai dari rasa keju, cokelat, gula merah, kelapa, hingga pisang. Uniknya lagi, teknik pembuatan kue lumpur ini masih mempertahankan cara tradisional.
Pemirsa. Apakah anda pecinta jajanan kue tradisional ?? Jika iya, anda patut mencoba kue lumpur dengan aneka rasa yang satu ini. Keistimewaan kue lumpur ini, selain memiliki berbagai pilihan rasa topping, anda juga bisa melihat langsung proses pembuatannya yang masih tradisional.
Indonesia memang kaya akan kuliner nusantara, termasuk jajanan khas tradisional.
Iya, salah satunya kue lumpur yang satu ini. Jika biasanya kue lumpur hanya memiliki 1 rasa original, menariknya kue lumpur lapindo yang sedang jadi hits di kota Malang, Jawa Timur ini memiliki berbagai varian rasa yang bisa anda coba. Model rasa keju, cokelat, gula merah, kelapa, hingga pisang. Uniknya lagi, pembuatan kue lumpur lapindo ini masih mempertahankan cara tradisional. Dimana pembakarannya masih menggunakan komposisi api dari kompor minyak dan tungku. Hal ini dilakukan agar tingkat kematangan kue lumpur menjadi sempurna.
"Identik dengan lumpur Lapindo. Itu bukan hanya nasional, mungkin juga internasional.”
Rasa manis dengan tekstur lembut membuat kue lumpur lapindo banyak diminati pembeli. Terlebih pengunjung juga bisa melihat langsung proses pembuatannya.
Eva, pembeli, “rasa lumpurnya masih tetap, tapi beda dari lumpur-lumpur yang lain. Rasa kelanya itu, kayaknya disini banyak rasa-rasa. Ini, saya pengen banget ngerasaain yang lain. Penasaran, yang ini udah banyak banget, jadi yang lain gimana.”
“Rasanya enak, lembut yah. Manisnya jelas, enggak terlalu enek. Biasanya kan lumpur yang biasa itu agak-agak keras yah, tapi ini enggak ini. Ini diguyur-guyur seperti kantong asli yang lembut sekali kalau di lidah, lembut sekali rasanya, enak. Ngelenyer sensasinya, ngelenyer banget.”
Nah bagi anda yang berkunjung ke kota Malang, tak ada salahnya mencicipi kue lumpur lapindo yang lumer di lidah.
Video:
No comments:
Post a Comment