Kisah Sulit membangun usaha. Dan saat ini, NasDuk Manja omsetnya 100 Juta per bulan

Kisah Sulit membangun usaha. Dan saat ini, NasDuk Manja

omsetnya 100 Juta per bulan

Tania Jean Winarta, owner nasduk manja
Awal mulanya kita memiliki bisnis Nasi Uduk Manja ini, karena sebenarnya saya dan kelima teman-teman saya itu hobi makan. Terus udah gitu, salah satu dari kita pikir, daripada buang-buang duit buat beli makanan lebih baik kita buka usaha kuliner bareng-bareng. Gituh.

Namanya nasduk manja itu, karena awalnya sebenarnya salah satu dari kita itu pernah pergi ke toko bangunan. Terus toko bangunan itu kalau enggak salah namanya seperti membangun gitu yah. Terus diputusinlah namanya manja yang artinya maju dan berjaya.

Hanifah Fauziah dan Baskoro, pasangan kekasih pencipta Es Krim Cacing di Medan

Hanifah Fauziah dan Baskoro, pasangan kekasih pencipta Es Krim

Cacing di Medan

Bagi anda para penggemar es krim, menikmati es krim dengan aneka bentuk dan warna yang menarik, mungkin sudah biasa. Namun pernahkan anda menikmati es krim berbentuk cacing bercampur tanah yang disajikan dalam pot. Di Medan, Sumatera Utara, es krim ini telah menjadi tren di kalangan anak muda. Seperti apa bentuknya, berikut liputannya untuk anda.

Jika dilihat sepintas, anda akan mengira ini adalah cacing tanah dalam pot bunga. Namun siapa sangka pot-pot berisi tanaman, bunga dan cacing ini adalah ice cream. Wah sangt mirip cacing yah ??

Dewi Lustiawati, pemilik usaha Kue Tauco di Cianjur

Dewi Lustiawati, pemilik usaha Kue Tauco di Cianjur

Castengel, kue berbahan dasar keju ini menjadi favorit banyak orang. Di Cianjur, Jawa Barat seorang pembuat kue berinovasi menghasilkan kastengel berbahan Tauco. Paduan keju dan asam khas Tauco tawarkan cita rasa unik.

Mugie Satria, Cianjur, JaBar, "Gurihnya rasa keju tidak mengalahkan rasa tauco itu sendiri saat di lidah. Umumnya castangel menjadi kue favorit masyarakat saat lebaran di setiap tahunnya."

Kue Ibu Nikmah, Omsetnya mencapai 150 juta per bulan

Kue Ibu Nikmah, Omsetnya mencapai 150 juta per bulan

Ok pemirsa. Bulan Ramadhan benar-benar membawa berkah bagi mereka yang mau usaha lebih keras. Seperti yang dilakukan oleh nenek di Pematang Siantar berikut ini. Di usianya ke 65 tahun, nenek ini tetap produktif membuat kue lebaran dan penghasilan mencapai 150 juta rupiah per bulan. Tak heran memang, karena kue buatannya telah menjadi favorit warga pematang siantar sejak dulu.

Di sebuah rumah sederhana di jalan Langkat, kecamatan Siantar Utara, Kota Pematang Siantar inilah, usaha kue kering Ibu Nikmah bermula. Dengan keahlian seadanya, seorang Lansia berusia 65 tahun ini memulai usaha rumahan dalam pembuatan kue lebaran.

Kue Bagiak dan Sari Raung. Panganan khas Tanah Blambangan

Kue Bagiak dan Sari Raung. Panganan khas Tanah Blambangan

Ya, beruntung saya mengenal Ibu Sri. Hari ini saya diajak membuat salah satu penganan khas dari tanah Blambangan, tepatnya di desa Sragi, kecamatan Seronggon, kabupaten Banyuwangi.
Pinisri, warga Banyuwangi

Noni Zara, food traveller

Dwi Srikandi, pembuat Kue Choqusi asal Bogor

Dwi Srikandi, pembuat Kue Choqusi asal Bogor

Pemirsa berbagai macam cara dapat dilakukan untuk mengisi waktu menunggu beduk, alias ngabuburit. Seorang mahasiswi di Universitas Bogor, Jawa Barat membuat kue lebaran dengan pemasaran secara online. Selain menunggu waktu bedug magrib tidak menjemukan, kegiatan ini dapat menghasilkan uang hingga ratusan ribu rupiah per harinya.

Berbekal kesukaannya terhadap buah kurma, dara manis ini membuat kue lebaran bernama cokusi yang merupakan kepanjangan dari cokelat kurma isi kacang mede. Caranya cuku mudah, kurma yang sudah dipilih dengan kualitas bagus, dibelah, dikeluarkan bijinya dan digantikan dengan kacang mede.

Desain Kue Unik Buat Ulang Tahun Makin Berkesan

Desain Kue Unik Buat Ulang Tahun Makin Berkesan

Siapa yang tidak familiar dengan kegiatan meniup lilin di hari ulang tahun. Memang meniup lilin merupakan bagian tradisi ulang tahun yang menyenangkan. Tetapi jika tidak diimbangi dengan bentuk dan rasa kue ulang tahun yang nikmat, apa yang akan terjadi, mungkin akan terselip perasaan orang-orang yang ikut merayakan ulang tahun anda, tak terkecuali sang terkasih.

Vera Susanti, pembuat kue dalam pot asal Madiun

Vera Susanti, pembuat kue dalam pot asal Madiun

Sekilas pot-pot yang ditanam ini berisi tanaman strawberry sungguhan. Tanah, daun, dan buah yang terdapat pada pot ini tampak seperti sungguhan. Bahkan cacing-cacing yang ada di tanah ini nampaknya seperti asli.

Namun sebenarnya semua yang ada di dalam pot bisa dimakan dan tidak berbahaya bagi kesehatan. Sebab yang apa ada di dalam pot ini merupakan bahan makanan yang sangat lezat, seperti hal nya kue brownies, cokelat, oreo yang sudah dihaluskan, cream, agar-agar dan masih banyak lagi.

Perlombaan menganyam Ketupat di Purbalingga

Perlombaan menganyam Ketupat di Purbalingga

Alunan musik tektek khas Purbalingga semarakkan tradisi ramadhan di desa Makan Rembang. Kali ini ratusan warga berkumpul untuk ikuti lomba bikin selongsong ketupat. Peserta hanya diberi waktu 15 menit untuk menganyam gulai dan menghelai janur. Yang hasilkan selongsong ketupat paling banyak jadi juaranya.

Waktu habis, saatnya menghitung perolehan tiap peserta.
Noviati, pemenang, “Didapat oleh kelompok ke 3.”
Menyangga enggak kalau bisa menang ??

Omzet per keluarga untuk pembuat kue di Tasikmalaya mencapai Rp. 20 juta per hari

Omzet per keluarga untuk pembuat kue di Tasikmalaya mencapai
Rp. 20 juta per hari

Lebaran sebentar lagi. Aduh terus apa yah ??

Artinya kita sebentar lagi makan-makan dan salah satu yang biasanya harus ada di setiap meja yang merayakan lebaran adalah kue kering. Mmmmm. . . .kue kering itu wajib ada. Tadi kamu udah jelasin yah, ada nastar, ada cheese, ada apa lagi ??. . .castengel. Betul sekali.

Mengintegrasi antara ikan dan tanaman ke dalam Aquaponik

Mengintegrasi antara ikan dan tanaman ke dalam Aquaponik

Saat ini akuaponik tengah digandrungi masyarakat. Selokan back to nature mampu menggiring masyarakat untuk kembali menjalani pola hidup sehat. Salah satunya dengan memproduksi sayuran dan ikan segar sendiri.

Yang menarik, untuk menghasilkan sayur atau ikan segar, masyarakat tak butuh lahan yang luas. Cukup memanfaatkan pekarangan atau halaman rumah. Hanya dari sepetak tanah di depan rumah, kita bahkan bisa menanam sayur dan ikan bersamaan. Teknik ini kerap disebut akuaponik.