 |
| Locarasa menawarkan Gelato Rasa Nusantara |
Anda pasti sudah tidak asing dengan Kemangi, kelepon, martabak dan tempe ?? Namun bagaimana yah jika makanan-makanan tersebut dijadikan rasa gelato. Locarasa resto di jalan Kemang, Jakarta Selatan ini menawarkan gelato dengan rasa yang unik. Diantaranya rasa kemangi, klepon, martabak dan tempe.
Danni Mulyo, manajer restoran, “Kenapa kita pilih gelato dengan rasa-rasa yang tadi disebutkan, kayak kemangi di mata, kayaknya tuh nih jarang-jarang gitu loh. Kemangi bisa dijadikan kayak gelato. Nah jadi idenya itu balik lagi ke brand. Karena brand kita kan lokal rasa. Jadi kita berkonsep dengan cita rasa Indonesia. Nah jadi, selain jual coffee sama snack juga, kita angkat si gelato dengan cita rasa Indonesia.”
