Selai berbahan Ampas Tahu

Selai berbahan Ampas Tahu

04:04
Masih dari jenis kuliner yang menggunakan bahan dasar unik. Kali ini menggunakan bahan sisa pengolahan yang biasanya dibuang. Yaitu: selai ampas tahu. Meski terbuat dari ampas tahu, selai ini dibandingkan dengan selai-selai biasanya. Selain ampas tahu, bahan-bahan lain yang digunakan pada selai ini, ada gula, jeruk dan aneka buah seperti pisang, apel, dan buah jambu biji merah.

Pancake Daun Pepaya
Puding Kembang Sepatu
Es Krim dari Kulit Pisang
Selai berbahan Ampas Tahu
Siomay yang dibuat dari Belalang


Sebelumnya kupas buah dan haluskan hingga jadi bubur, lalu siapkan ampas tahu. Berhubung tidak menggunakan bahan pengawet, ampas tahu yang akan diolah harus dikukus terlebih dahulu supaya tidak cepat basi. Sementara menunggu ampas tahu matang, jambu yang sudah dihaluskan dimasak sampai mendidih.

Beri gula pasir supaya manis dan aduk-aduk hingga mengental. Setelah adonan jambu berubah warna, masukkan ampas tahu lalu air jeruk untuk rasa asam yang segarkan khas cita rasa buah. Masak hingga mengental dan selai ampas tahu yang nikmat siap dioles diatas roti. Bagaimana ?? Tertarik untuk mencoba


Video:

Alamat artikel yang berhubungan:
https://lifestyle.kompas.com/read/2012/05/16/14513737/Selai.Ampas.Tahu.Cegah.Penuaan.Dini
https://nasional.tempo.co/read/404279/mahasiswa-ugm-ciptakan-selai-berbahan-ampas-tahu
https://bisnisukm.com/inovasi-ampas-tahu-menjadi-selai-bergizi-tinggi.html
https://www.kompasiana.com/alfarisy/55102f0b813311d238bc61d4/a-soy-selai-kedelai-pangan-olahan-produk-samping-makanan-yang-bergizi-dan-padat-serat-serta-bercitarasa-tinggi

Siomay yang dibuat dari Belalang

Terima kasih, anda masih bersama ragam Indonesia. Seperti janji kami sebelumnya, berikut kami sajikan olahan kuliner siomay yang berbahan dasar unik. Siomay ikan, maupun siomay ayam mungkin terdengar sudah biasa. Siomay yang satu ini menggunakan bahan dasar belalang.

Mmmm….terdengar agak ekstrim yah. Belalang yang selama ini sering dianggap sebagai hama ternyata bisa diolah menjadi kuliner yang nikmat. Manfaatnya juga luar biasa. Karena kandungan ilmian secara gizi di dalam belalang memang tak bisa dianggap enteng. Belalang tak kalah bergizi dibandingkan sumber protein lainnya, seperti daging sapi.

Pancake Daun Pepaya
Puding Kembang Sepatu
Es Krim dari Kulit Pisang
Selai berbahan Ampas Tahu
Siomay yang dibuat dari Belalang


Penasaran, bagaimana cara membuatnya ?? Sebelum diolah menjadi siomay, belalang direbus terlebih dahulu, lalu pisahkan badan dan kakinya agar pengambilan kaki belalang lebih mudah. Setelah daging belalang cukup, siap diolah untuk menjadi siomay. Haluskan bumbu-bumbu seperti bawang, garam dan merica, lalu tambahkan seledri dan daging belalang. Masukkan adonan ke dalam terigu, beri air dan uleni sampai khalis.

Selanjutnya bentuk adonan siomay sesuai selera dan kukus selama kurang lebih ½ jam. Siomay belalang yang nikmat dan penuh manfaat siap dikonsumsi. Agar semakin nikmat, tambahkan bumbu kacang khas Indonesia yang gurih. Bagi umat muslim jangan takut untuk mengkonsumsinya yah. Karena belalang termasuk hewan yang halal untuk dimakan.

Facebook: Siomay Belalang
Blogspot: Siomaybelalang.blogspot.com


Video:

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Dewi Anggra
Bicara tentang bisnis, peluang bisnis bisa datang dari mana saja, termasuk dari hal yang kecil. Seperti memanfaatkan sayuran untuk menjadi kreasi kuliner. Nah, seorang mahasiswa di Surabaya berhasil menciptakan es krim berbahan dasar sayuran. Berikut liputannya. . . .

Annisa, seorang mahasiswi Universitas Negeri Sunan Ampel, Surabaya ini memanfaatkan sayuran untuk diolah sebagai bahan dasar es krim.

Caranya pun cukup sederhana:
Beberapa sayuran yang sudah dipilih, seperti sawi dan sejumlah buah-buahan terlebih dahulu dipotong dengan ukuran kecil. Kemudian dihaluskan dengan blender. Dan untuk menambah rasa ia mencampur dengan bahan lainnya. Diantaranya dengan susu kedelai. Untuk menemukan formula yang pas ia pun sempat mengalami belasan kali gagal dalam percobaan. Sementara ide pembuatan es krim sayur ini ia temukan saat melihat keponakannya yang susah makan sayuran. Sehingga ia berpikir untuk mengemasnya sebagai es krim.

Nur An-Nisa, pembuat es krim sayuran, “Awalnya idenya itu keponakan saya sulit makan sayur gituh. Jadi gimana caranya membuat anak itu jadi suka makan sayur. Jadi inovasinya dari menjadikan makanan yang tidak disukai menjadi makanan yang disukai anak.”
“Apa misalnya ? Es krim. Semua anak-anak kan pasti suka es krim, jadi gimana caranya anak-anak ini mau makan es krim yang bahan dasarnya sayur, tapi dia enggak ngerasa kalau itu dari sayur.”
“Jadi teknologi manipulasi rasanya, yang awalnya dari kol ungu bisa jadi rasa mirip blue berry. Kalau yang Pak coy mirip sama alpukat.”
“Pertama kali bikin, oh gini jadi teksturnya, jadi saya harus begini lagi. Jadi sampai ketemu formula yang pas itu. Itu pun enggak di tahun pertama. Di tahun ke 2 baru bisa fix rasanya bisa seperti gini. Jadi awal-awal penjualan sih rasanya masih mirip-mirip sama es ting ting gituh. Jagi gimana, akhirnya saya belajar gimana caranya es krim ini enggak ada kristal-kristal es batunya. Jadi bisa lebih lembut, seperti itu.”

Kini es krim sayur kreasinya ini sudah laku di pasaran. Biasanya ia bandrol dengan harga 30 ribu hingga 200 ribu rupiah, sesuai dengan ukurannya. Memulainya sejak 2011 lalu, kini tak kurang dari 10 juta rupiah per bulan ia dapatkan sebagai omsetnya.

Gorgans Premium Ice Cream Cake
Alamat: Ploso, Tambaksari, Kota SBY, Jawa Timur
Jam buka: Buka pukul 10.00 - 20.00, Setiap hari
Telepon: 0838-3099-8883


Video:

Foto:

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Nur An-Nisa, memanfaatkan sayuran sebagai dasar es krim

Danu Sofyan, pemilik Radja Cendol atau Randol

Danu Sofyan, pemilik Radja Cendol atau Randol

Kita beralih ke dunia usaha.
Di tengah gempuran minuman berlisensi luar negeri, beberapa wirausahawan Indonesia malah mengusung minuman tradisional sebagai bisnisnya. Dengan dikemas secara lebih modern, bisnis minuman asli Indonesia mampu meraup keuntungan yang menjanjikan.

Jangan menganggap remeh pada hal yang berbau tradisional. Justru mengusuh sesuatu yang tradisional, pria kelahiran Tasik, 28 tahun silam ini mampu memiliki omset usaha 1,5 Milyar rupiah per bulan.

Inilah usahanya: Radja Cendol, disingkat Randol.

Danu Sofyan, pemilik Radja Cendol, "Pertama kali tercetus ide randol ini karena pangsa pasar di Indonesia itu terintimidasi oleh produk luar. Akhirnya saya observasi usaha apa ya yang asli Indonesia banget. Saya observasi di internet, mencuatlah cendol. Ternyata cendol mewakili Indonesia dalam daftar 50 minuman terlezat di dunia."

Untuk menarik pasar masa kini, Danu mengubah komposisi santan pada cendol menjadi susu. Dilengkapi aneka macam topping dan ukuran cendol yang dirubah lebih besar, jadi Randol mirip dengan bubble drink yang sangat populer saat ini.

Untuk meningkatkan brand awareness, menu-menu di Randol pun dibuat unik, seperti Si Ivan karokean alias Is Vanilla Kokies Oreo, pokoke enak pisan. Dan Digondol Satpol, dimana green tea dan cendol bersatu itu bisa nampol.

Bermodalkan 8 juta rupiah yang dikumpulkan secara bertahap, Danu mampu mengembangkan bisnisnya dengan sistem franchise. Dalam waktu 1,5 tahun, sudah ada 680 outlet Randol yang tersebar di seluruh Indonesia.

Suwe ora jamu menyasar pasar anak muda

Suwe Ora Jamu menghadirkan gaya hidup tradisional yang sehat di era modern.

Ekspansi Usaha Suwe Ora Jamu.

Senada dengan Randol, suwe ora jamu pun mengusung bisnis tradisional sajian modern. Bedanya kedai jamu yang sudah ada sejak 3 tahun lalu ini tidak mengembangkan bisnisnya dengan sistem franchise, melainkan partnership.

Dengan sistem ini, pendirian Suwe Ora Jamu atau SOJ masih sangat terlibat di setiap cabang baru yang dibuka. Sistem partnership dianggap mempermudah SOJ yang tidak hanya perlu menjaga standar kualitas produk, tapi juga kualitas informasi tentang jamu kepada konsumen.

Read more:
Terima kasih Pak Uwi Mathovani, karena Suwe Ora Jamu kian diminati oleh Masyarakat

Jonathan Lesmana, pengelola Sue Ora Jamu, "Yang jadi patokan kita adalah setiap costumer kita itu harus bisa mendapatkan produk knowledge tentang jamu ini secara benar, dimanapun. Dititik manapun harus sama."

Menyasar pasar anak muda, SOJ pun melakukan penyesuaian. Aneka jamu sandar, seperti beras kencur, dan kunyit asam dibuat dengan rasa lebih ringan. Tersedia juga jamu modern seperti Moctakaritamarin yang rasanya menyerupai smoorties.

Pada tahun pertama memang banyak tantangan dalam memperkenalkan jamu pada konsumen, namun dengan menjaga konsistensi dan kualitas di tahun ke 2, SOJ sudah mampu membuka 1 cabang baru dan menambah produk jamu botol. Ekspansi pasar pun bertambah besar di tahun ke 3 dengan membuka cabang baru bersama mitra di Jakarta dan produk jamu botol mulai merambah pasar pulau Bali.


Video:

Foto:

Ayo, cicipi adonan beraneka warna di Burger Rainbow

Ayo, cicipi adonan beraneka warna di Burger Rainbow

Mitra kampus, ingin mencicipi burger yang tak hanya sedap di lidah, tapi juga memanjakan mata. Nah, liputan kali ini kita akan mengajak mitra kampus mencicipi rainbow burger, yaitu burger yang disajikan dengan berbagai macam warna.

Enak, lezat, dan gurih. Hmmm ... Dari rasanya saja sudah menimbulkan rasa penasaran. Merah, kuning, hijau. Hmmm .... Dari warnanya saja sudah pasti menimbulkan rasa penasaran seperti apa makanan yang satu ini. ya, namanya rainbow burger. Roti berlapis daging ini sengaja disajikan dengan warna yang menarik dan memanjakan mata para pengunjungnya.

Yayang Suryana Wijaya membuat Bakpao Karakter semakin digemari oleh semua kalangan

Yayang Suryana Wijaya membuat Bakpao Karakter semakin digemari

oleh semua kalangan

Ya, terima kasih anda masih bersama kami di Net 12.
Nah sebelumnya dilanjutkan, kamu pasti tahu dong, bakpao seperti apa bentuknya ??
Yang pasti bentuk bulat putih dan isinya beragam, ada daging, juga cokelat yah.
pernah makan yah, pernah makan ??
Iya, betul sekali. Itu yang standar, tapi kalau dibanding Jawa Barat ini beda lagi. Ada kreasi bakpao unik. Jadi panganan legit ini tampil dengan beragam wajah tokoh-tokoh animasi.

Ragam Peralatan Memasak yang akan Memudahkan Anda

Ragam Peralatan Memasak yang akan Memudahkan Anda

Pasti buat isteri kamu. Dan ini artinya bahwa celemek ini tidak kalah dengan fashion. Bahan aksesori pemasaran alat ini pesat juga. Ya betul sekali, bahkan inovasi peralatannya bahakan jauh lebih pesat nih. Dengan beragam alat kreatif yang ada, memasak jadi jauh lebih mudah dan menyenangkan. Dan ini memudahkan saat harus buru-buru mempersiapkan sarapan.

Sarapan praktis yang lengkap gizi, sandwich alias roti isi salah satu jawabannya. Tapi meski judulnya praktis, tentu akan tetap butuh waktu dan tahap-tahap tertentu untuk pembuatannya. Nah, pas waktu hari harus terburu-buru, alat satu ini bisa jadi solusi, namanya electric all in one sandwich maker atau pembuat roti isi lengkap yang elektronik.

Reni, produsen kue keranjang asal Tangerang

Reni, produsen kue keranjang asal Tangerang

Diberi nama kue keranjang karena bentuk wadah cetakannya memakai keranjang bulat. Kue keranjang terbuat dari tepung ketan, gula, dan air bertekstur yang kebanyakan dan lengket dengan rasa manis dan legit yang khas.

Bentuk yang bulat dan rasanya yang manis, dipercaya sebagai tanda keharmonisan keluarga dan kemakmuran. Kue keranjang legendaris Ny. lauw yang sudah dikelola hingga generasi ketiga tetap dibuat melalui proses tradisional untuk menghasilkan rasa kue yang sama.

Kafe Bernuansa Rumah Sendiri

Kafe Bernuansa Rumah Sendiri

Pemirsa, jika anda butuh penyegaran dan rileks, sebuah tempat yang tak terbatas waktu, cafe berikut ini bisa jadi rekomendaasi. Hadir 24 jam, cafe ini siap menemani anda.

Jika anda sedang bosan dengan rutinitas sehari-hari anda dan sedang ingin mencari tempat bersantai sambail meminum secangkir kopi, kami punya rekomendasinya. Kafe yang berlokasi di Kuningan, Jakarta Selatan ini buka 24 jam setiap harinya untuk menemani anda yang ingin bersantai bersama keluarga, teman, atau sahabat sambil menikmati beragam hidangan yang banyak disediakan.

Karakter Burger Doodle banyak disukai, karena tampilannya yang Unik

Karakter Burger Doodle banyak disukai, karena tampilannya
yang Unik

Siapa yang tak menyukai pesta kuliner ?? Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa, semuanya sangat menyukai makanan. Akan tetapi yang menjadi pertimbangan, tergantung dari cita rasanya, penyajiannya, dan tampilan yang mengundang selera.

Seperti menu yang menjadi andalan resto Doodle Burger di jalan Moses Gatot Kaca, kecamatan Depok, kabupaten Sleman. Menyantap burger tentu kita sudah biasa ya pemirsa. Tapi apakah anda pernah menyantap burger kartun. Burger dengant ampilan unik dari animasi populer yang menjadi kegemaran anak-anak.

Burger Doodle terbuat dari 100 gram daging premium

Burger Doodle terbuat dari 100 gram daging premium

Hanifa Putri
Terima kasih anda masih bersama Net Yogya.
Ini, bagi pecinta kuliner pasti sudah tida asing dengan menu burger. Nah sajian burger masa kini telah dikreasikan dengan beragam inovasi seperti yang ada di Yogyakarta. Ada burger dengan aneka macam warna, karakter, dan juga ukuran super besar. Beberapa hari waktu yang lalu saya sempat mencicipinya dan berikut informasinya.

Ini dia makanan kegemaran sejuta uat di dunia. Hamburger atau merias burger. Biasanya bentuk kuliner yang satu ini tak terlalu berbeda satu sama lain, tapi di Yogya ada burger yang tak biasa. Terletak di Depok, Sleman, ini dia burger Doodle.